Despre diplome si competenta

"Isus i-a răspuns: "Tu eşti învăţătorul lui Israel si nu pricepi aceste lucruri?" (Ioan 3.10)

Ce intalnire! Un învăţător cu diploma in fata unuia fără. De la primul învăţăm ca diploma în sine nu face pe nimeni competent. De la al doilea ca lipsa dilomei nu echivalează întotdeauna cu lipsa competentei.
Leneşul sau delasatorul nu are nici o diploma, nici competenta.
Impostorul are diploma, dar nu are competenta.
Seriosul are si diploma si competenta.
Autodidactul perseverent nu are diploma, dar are competenta.

Astăzi, mai mult ca oricand, este mai lesne pentru cineva sa obţină diploma decat competenta.
Dar tocmai asta a făcut sa fie respectaţi cu adevărat doar oamenii competenti, fie ca au sau nu diploma.

Tu de care vei fi?

Tot ce găseşte mana ta sa facă, fa cu toata puterea ta.

de Lucian Ştefănescu

In ce directie o iei?

"Avraam a zis lui Lot : "Nu-i oare toata tara înaintea ta?" (Geneza 13.9)

Doi oameni ce locuiesc în corturi si se muta dintr-un loc în altul în funcţie de starea economiei, îşi împart o tara care nu e al lor, pentru care n-au acte nici măcar pe 1 mp, bazandu-se doar pe promisiunea divină.

Ai o viaţa care nu e a ta, dar e înaintea ta, si libertatea de a alege încotro vrei sa mergi cat durează ea.

N-ai acte nici măcar o secundă, tristă sau grea, însă ai o promisiune divină : dacă vei merge în direcţia corecta, vei primi una veşnică, plină de bucurie, într-o lume "foarte buna"!!!

În ce direcţie o iei????? La dreapta sau la stanga? In sus sau in jos?!!!!

de   Dragoş Apostol

Ce se ascunde in spatele cuvintelor?

"Adonia, fiul Haghitei, s-a dus la Bat-Seba, mama lui Solomon. Ea i-a zis : "Vii cu ganduri paşnice?"
El a răspuns : "Da." (1 Împăraţi 2:13)

Ai rămas vreodată confuz după ce ai terminat dialogul cu cineva? Te-ai întrebat : "oare ce a vrut sa spună?"
Poate chiar tu ai fost promotorul unui discurs cu mai multe înţelesuri.
Cuvintele curate pornesc dintr-o inima curată. Dacă ti-ai otrăvit mintea cu ganduri murdare atunci cuvintele vor fi si ele otrăvite si nu vor aduce alinare si nici nu vor fi nici un balsam mangaietor. Astăzi cineva sigur are nevoie de un cuvant de încurajare, de susţinere, de îmbărbătare. Vrei sa "vindeci" pe cineva? (Si tu vei fi vindecat!)

"Cuvintele sunt cărările faptelor." (Sfantul Ioan Gura de Aur)

 de Cosmin Blajan 

Mi s-a spus sa pun poza. Am cautat pe net dar nu am gasit exact ca al meu insa pe care el am functioneaza pe acelas principiu. Si este aproape la fel, difera  firma si canita, pe care nu o am. In rest este aproape identic. Am mai gasit ceva apropiat de al meu,  cel de la gorenje numai ca la fel, nu am canita, in rest e la fel. Am mai gasit o poza, cel de jos, numai ca la fel difera firma. Sper ca v-am "multumit"...:))

Cine imi urmareste blogul de mai mult timp, stie ca imi doream foarte mult un storcator si cum nu am vrut sa-mi iau unul asa mai ieftin, am mai rabdat.
Asa ca, mi s-a indeplinit visul!!!! (cadou de ziua mea, cu toate ca a mai intarziat un pic, :P )
Au facut "cheta"...:P:P, sotul, cumnatul, o prietena si un frate de al meu si... s-au adunat banii!!!!!
Eu nici nu am stiut, era si logic, ce surpriza ar mai fi fost.
Nu mi l-a luat nici pe cel mai ieftin dar nici pe cel mai scump, va dati seama!!!!
Sunt foarte mandra de familia mea!!!! Nici nu am mai stat pe ganduri! Imediat am vrut sa vad cum sta treaba!!!
Super!!!
Sunt foarte multumita!!!
Dintr-un mar scoate un pahar de 250 ml suc. Eu am facut cu mere, portocale sfecla si morcovi.
La fel si la legume, am pus o sfecla mica si un morcov cat de cat mai mic si mi-a scos tot un pahar.
Poate alea mai scumpe scot mai bine sucul, (aproape sigur, :P ), insa eu sunt foarte multumita..

Chiftelute din dovlecei

1 dovlecel potrivit
7 catei usturoi3 felii de paine neagra
1 l-ta boia de ardei dulce
1/4 mirodenii (busuioc, cimbru ), 1 ling. ulei
1 l-ta sare
1-2 ling. faina
1 leg. marar tocat fin

Dovlecelul se curata de coaja, se sapalsi se rade pe razatoarea mica.
usturoiul se piseaza. Painea se inmoaie in apa, lapte sau supa de zarzavat strecurata, adaugand si restul ingredientelor.
Din compozita rezultata, se iau cu lingura chiftelute care se asaza in tava pentru cuptor.
Se da tava la cuptor la foc potrivit. Dupa 15 minute, se intorc pe parea cealalta. Sunt foarte bune cu mancarica de fasole verde, sos de rosii.
In compozitie se poate pune si 100 g branza.

Mancare de fasole verde

1 kg fasole verde proaspata/ 1 borcan de fasole verde de 800 g/ 500 g fasole verde congelata (in functie de sezon)
2 cepe mari
5 catei usturoi
2 morcovi
1 l-ta sare
2 linguri ulei
200 ml suc de rosii / 5 rosii

Fasoela verde se spala, se curata de codite si se taie in 3-4  bucati fiecare pastaie.
Se pune la fiert intr-o cratita, turnand deasupra apa clocotita cat sa sa acopere cu 3 cm.
Se pun, de asemenea si morcovi, taiati rondele subtiri.
Intre timp, ceapa se curata, se toaca si se caleste impreuna cu uleiul si un pic de apa 2 minute.
Usturoioul se piseaza.
Dupa ce fasolea a fiert cca 20 minute se adauga ceapa calita, usturoiul pisat, sarea si sucul de rosii.
Se mai lasa sa fiarba 15 minute. Se opreste focul. Se serveste cu chiftelute, droburi, carnaciori.
Eu le-am servit cu chiftelute din dovlecei.
Delicios!!!!!

Bombonele delicioase!!!

200 g stafide
50 g curmale
100 g prune uscate fara samburi
200 g nuca de cocos rasa

Stafidele, curmalele si prunle se dau prin masina de tocat. Din pasta rezultata se modeleaza cu mana bombonle cu diametrul de cca 2 cm, care se tavalesc prin nuca de cocos. Se asaza frumos pe un platou. Cele care nu se consuma se pun intr-un vas cu capac.
Se pastreaza la frigider.

Sunt delicioase!!!!Cel mai usor desert si foarte sanatos pe deasupra, ca pana la urma asta conteaza!!!!

Pate de linte (I)

1 cana boabe linte
(rosie, verde, galbena)
1 ceapa
1 morcov
50 ml ulei
sare

Lintea se alege, se spala si se pune la inmuiat 1 ora. Se scurge de zeama in care a stat si se pune la fiert in cca 2-3 litri apa, impreuna cu morcovul.
Se foerbe la foc mic 35-40 minute, se ia de pe foc, se scurge de zeama si se paseaza impreuna cu morcovul fiert si ceapa cruda, tocata marunt, uleiul punandu-se dintr-o data. La sfarsit, se pune sare.
Se serveste cu masline sau cu diverse salate.

PP: acum am facut-o si e delicioasa!!!!
Pacat ca n-am poza :(

Mai intai Dumnezeu!!!!

"Daniel...de trei ori pe zi ingenunchea, se ruga si lăuda pe Dumnezeul lui." (Daniel 6.10 u.p)"

Trăim în secolul vitezei si al tehnologiei. Mai ai timp pentru Dumnezeu?
Textul de mai sus face referire la o închinare personală. Chiar si într-o vreme critică Daniel a rămas consecvent în închinare. Astăzi nu mai sunt persecuţii, dar Satana încearcă sa ne despartă de Dumnezeu prin alte lucruri.
Ia-ti timp si mediteaza la lucrurile care-ti ocupă timpul pe care ar trebui sa-l petreci cu Dumnezeu.

Hotaraste-te sa faci ordine in viata ta si sa-l aşezi pe Dumnezeu in topul prioritatilor tale!!

Semnele dragostei

"Le-am dat si Sabatele Mele, sa fie un semn intre Mine si ei, ca sa  stie ca Eu sunt Domnul care-i sfintesc." (Ezechiel 20.12)

Ce crezi, sunt semnele importante?
Ce inseamna sa oferi sau sa primesti o floare?
Poate exista o relatie intre tine si Dumnezeu fara semne vizibile, exterioare?
Sabatul este un semn al dragostei pe care i-o porti Dumnezeului tau,  este o floare pe care o poti oferi la fiecare sapte zile  Mantuitorului.
Si pentru ca vorbim de dragoste, floarea trebuie sa fie cea mai frumoasa si mai ingrijita dintre toate. Frumusetea ei iti va aduce aminte, de fiecare data, cat de indragostit esti.

 DACA DRAGOSTE NU E, NIMIC NU E!!!!!!!

Si a trecut...

Si uite ca a trecut si ziua de ieri....
A fost ziua mea!! Am împlinit 20 de ani pe 20 iulie. Nu-i asa ca nu o sa mă mai intalnesc niciodată cu asa ceva??!!!!
Cu siguranţa nu!!!
În fine...nu am vrut sa scriu nimic dar pana la urma am zis , hai sa scriu.

Si am compus o poezie, nu e prea ochioasa, dar m-am gandit ca, atat cat imi sta in putere, de ce sa nu o fac?!


Afara e întunecat...
Vreau să adorm,
M-aşez în pat...
Stropi de ploaie-ncep sa cadă
Pe pamant neîncetat...


Si ploua , fulgera, tună...
Prin geam pătrunde lumina...
Si-o chem pe mama, vreau sa vină
De urat sa-mi tina...


Încet, încet, mai c-aţipesc,
Si langa mama ce-o iubesc
Vreau doar atat sa-i mai şoptesc
Ca datorită ei trăiesc!


Acum 20 de ani,
Exact pe acceasi data,
In chinuri mari si suferinti
Mam-a nascut  o fata...


Si acea fata sunt eu...
Mama , te voi iubi mereu!!!!!




Poate va intrebati cam ce rol are. Exact asa sa intamplat. Luni seara a fost o vijelie si o furtuna oribila. Am zis ca poate o sa adorm dar nu reuseam pentru ca luminile fulgerelor, traznetelor patrundeau si prin jaluzele si luminau pamantul. Groaznic!!! Eu sunt din fire mai fricoasa si cand am vazut ca nu se mai termina am inceput s-o strig pe mama sa vina a doarma cu mine!!!
Ce rusine, nu?:)
Contra fricii si tot odata a fenomenelor naturii nu ne putem opune.
Si a doua zi de dimineata, mami meu m-a trezit cu o frumoasa mangaiere pe frunte si un sincer LA MULTI ANI!!!!!!!

Salata de rosii, castraveti si nuci

 Facem aceasta salata apoi punem cateva nuci, si .......pofta buna!!!!
Eu am pus mai mult din gluma, aveam cateva nuci pe langa mine si zic ia sa vad ce iese, si chiar mi-a placut!!!1

Salata preferata

1 sfecla rosie
1 morcov
1 telina
1 ceapa
1 l-ta sare
1 ling. ulei

Toate de spala si bla bla bla....stiti si voi...apoi le dati la razatoar sau la robot si gata. Pofta buna.
O salata delicioasa si foarte bogata in vitamine.

Salata de varza

1 varza potrivita
1 l-ta sare
1 ling. ulei
2-3 linguri suc de lamaie
Varza se curata de cotor si de frunzele exterioare, deteriorae, se toaca marunt, se freaca cu sare si se pune intr-un castron. Se adauga sucul de lamaie, amestecandu-se bine. Se consuma proaspata.
Este o salata excelenta, foarte sanatoasa, care ar trebuie consumata regulat, cel putin de doua ori pe saptamana.

Salata de rosii, castraveti si ceapa

4 rosii
2 cepe
2 legaturi ceapa verde
3 castraveti de gradina
1/2 l-ta sare
1 ling. ulei

Se spala legumele, cepele se taie feliute subtiri, castravetii rondele, rosiile felii. Se adauga sarea, uleiul si se amesteca bine.

Pasta de soia

Am scris la dovlecei umpluti despre o pasta de soia.
Asa ca pentru a o face avem nevoie:
1 cana soia boabe
2-3 ling. ulei
1 l-ta sare

Soia se pune la inmuiat 12-24 ore.
Se scurge apa si se pune la fiert in alta apa, suficienta, cca 4-5 l. Cand este gata, (2-4 ore, in functie de soi), se scurge de zeama si se paseaza, fierbinte, cu mixerul cu gheara, impreuna cu ulei si sare.
Se foloseste pentru prepararea de sarmale, chiftelute, droburi.
PP: Inlocuitor de oua.

Sote de morcovi

Daca am citit la Angi despre beneficiile consumarii morcovilor, pai atunci hai sa trantim un sote de morcov!!!!

1 kg morcovi
2 cepe
1 ling. ulei
1 ling. faina
1/2 l-ta sare

Morcovii se curata, se spala, se taie rondele subtiri.
Se pun intr-o cratita cu uleiul si cu putina apa. dupa 2-3 minute, se adauga ceapa tocata marunt.
Se mai lasa 1-2 minute. Se toarna deasupra lor apa clocotita cat sa-i acopere cu 2-3 cm. se lasa sa fiarba inabusit 20 minute.
Inainte de a opri focul, se toarna deasupra lor un sos facut in faina amesteca cu 2-3 linguri de apa si sare. Se amesteca bine. Dupa ce da 2-3 clocote, se opreste focul.

Rosii umplute cu salata de vinete

8 rosii potrivite
200 g salata de vinete gata preparata
1 salata creata mica

Salata verde creata se desface in frunze, se spala bine si se pune la scurs in strecuratoare. Rosiile se spala bine si se lasa putin la zvantat. Apoi li se taie capacelul cu ajutorul unui cutit cu zimti si li se scoate cu grija miezul, lasandu-i un perete de cca 1 cm. Miezul rosiilor se aseaza bine si se amesteca cu salata de vinete. Cu aceasta compozitie se umplu rosiile, punandu-li-se la loc capacul. Pe un platou, se asaza frunzele de salata creata pe care apoi se vor aseza rosiile umplute.
Sunt delicioase, va spun yo, :P

Dovlecei umpluti

4 dovlegei mijlocii
4 cepe mari
4 morcovi
1 l-ta boia de ardei dulce
1 leg. marar tocat fin
2 linguri ulei
1 cana orez foert
 1 l-ta sare
1 cana suc de rosii
1 cana pasta de soia

Dovlecei se curata de coaja, se spala si se taie in doua. Apoi li se scoate miezul, lasandu-li-se peretii grosii de ca 1 cm si, de asemenea, fundul sa fie suficient de gros - 1.5 cm.
Miezul nu se arunca, se poate prepara o supa buna din el.
Ceapa se curata, se spala  si se toaca marunt.
Morcovii se currata, se spala si se dau pe razatoare. Impreuna cu ceapa se pun la calit 1-2 minute, cu uleiul si stropindu-se cu putina apa.
Se pun intr-un castron. Se adauga apoi si restul ingredientelor: orezul, pasta de soia, boiaua, mararul si sarea. Se amesteca bine. Cu aceasta compozitie se umplu dovleceii. Se indeasa bine compozitia in ei.
Li se pune cate iun capac (rondele de morcov, frunze de varza, dovlecel, cartof, etc.)
Se asaza intr-o cratita, cu capacul in sus si se toarna deasupra lor apa clocotita, cat sa-i acopere cu 2-3 cm. Se pun la fiert.
La cca 15 min. dupa ce incep sa clocoteasca si zeama lor a scazut, se toarna deasupra lor si sucul ce rosii. Se mai lasa sa fiarba incet 10 minute. Se servesc calzi.
In loc de pasta de soia, pentru umplutura se pot folosi :  granule de soia texturata, ciuperci, in cantitate echivalenta sau nuci pisate (2 linguri).

PP: n-am poza :((

Spaghete cu vinete

250 g spaghete
2 vinete mijlocii, lunguiete
3 cepe
4 ardei
3-4 catei usturoi
1 legatura patrunjel verde
1 ling. ulei
1 l-ta sare

Spaghete se fierb, se scurg bine, se clatesc cu putina apa si se asaza pe un platou. Vinetele curatate se taie rondele foarte subtiri , se oparesc putin si apoi se storc bine.
Cepele se taie fideluta, ardei felii subtiri si se calesc impreuna cu uleiul si putina apa, adaugandu-se apoi vinetele si cateii de usturoi tocati marunt.
La sfarsit, se adauga sarea. Legumele inabusite se asaza peste spaghete pe platou, deasupra presarandu-se patrunjelul verde tocat fin. Se servesc indata.

Taitei cu nuci

400 g paste fainoase (taieti,melcisori, spirale, etc.)
100 g nuci pisate
4 linguri miere

Pastele fainoase se pun la fiert in apa in care clocoteste. Sunt gata in cca 10 minute. Se scurg de zeama, punandu-se intr-o strecuratoare si se clatesc cu apa pentru a nu se lipi intre ele. Se amesteca cu nuca pisata. Se servesc cu miere.

Am revenit!!!!

Dupa trei saptamani in care am fost "despartita" de voi, am reusit sa vin acasa. Am fost pe la parintii mei si m-am indeletnicit cu rosii, castraveti mult mai sanatosi decat cele din comert.
Radeam intr-o zi cu mama mea, ea mi-a zis: "Oare nu patesc nimic daca mananc atatia castraveti?"
 Categoric nu!!! Va dati seama ca nu erau chiar asa de multi. Poate daca manca numai castraveti era o problema ca nu isi lua vitaminele necesare. Dar si rosii, fasole verde, dovlecei si multe altele...DELICIOASE!!!!
Ma uitam pe la blogurile mele preferate cate am "pierdut"...dar o sa recuperez.

Imi pare rau ca de acum nu o sa mai pot posta poze fiindca mi s-a stricat telefonul si acum pe care il am nu am cablu de date la el pentru a putea trimite pozele. Ce sa-i faci, pana mi l-oi repara, am sa postez fara poze.

Nu prea am gatit cine stie dar ce am gatit sunt dornica sa impart cu voi!!!

Cum sa iti vopsesti natural parul?!

Am primit un email de la  pe Healthy kudika despre asa ceva. In mare parte stiam dar unele nu.
Asa in fuga...ca iar trebuie sa plec ...:P:P:P
Dati pe titlu...

Am sa fiu plecata vreo saptamana asa ca daca scrieti un comment si nu il vedeti publicat este pentru ca sunt plecata din zona si nu am net unde o sa plec. O sa-mi fie dor de comment-urile voastre dar abia astept sa vin si sa va raspund la intrebari si sa comunicam virtual :))
Ne vedem peste o saptamana, poate chiar doua...:))